Kruh

Pekli su ga još stari Egipćani 2000 godina prije Krista. Iz Egipta je došao u Grčku pa u Rim, a iz Rima počeo se širiti opojni miris kruha čitavom Europom, čitavim svijetom. Kruh je postao i ostao vrijedna, nezamjenjiva namirnica bez koje ne možemo zamisliti gotovo ni jedan objed.

Kruh je proizvod koji se dobiva miješanjem brašna s vodom, mlijekom, sirutkom, ili nekom drugom tekućinom uz dodatak kuhinjske soli ili šećera, masnoća, jaja i sredstva za dizanje tijesta.

Kruh ima i snažno simboličko značenje. Kruh je simbol života, obitelji, sklada, dobrote, ljubavi.

Kruh je toliko bitan u našoj svakidašnjici da se pod pojmom kruha (našeg svagdašnjeg i kruha našeg nasušnog) podrazumijeva puno više od samog standardnog pekarskog proizvoda: on ponekad označava ne samo cjelokupnu čovjekovu prehranu nego i njegovu ukupnu egzistenciju: kruh je simbol preživljavanja.

Tko tebe kamenom, ti njega kruhom!

Otišao je u svijet trbuhom za kruhom!

Kruh je to sa sedam kora!

Dao mu je kruh u ruke!

Nemam ni za kruh!

Radim za kruh!

Ne traži kruha preko pogače!

Težak je to kruh!

Dobar je kao kruh!